ELPOLLTV

Dij21052026

Back Estàs aquí:Inici Notices

Notícies

Després de l’èxit de la primera edició Llagostera organitza la segona edició de les Jornades de la Cuina del Senglar i la Caça, amb l’objectiu de posar en valor la tradició gastronòmica local i promoure el consum de productes de proximitat vinculats a la carn de caça i al senglar.

Les jornades tindran lloc del 30 de gener al 15 de febrer amb la participació de 16 establiments que oferiran productes, plats típics de caça i embotits i l’organització de diverses activitats.

La programació començarà l’1 de febrer amb el vermut tertúlia “Cuina i filosofia de la caça”, que tindrà lloc a les 12 h al Centre Cultural Can Roig, a càrrec de la popular cuinera Maria Nicolau. 

Un dels moments més destacats de les jornades serà el showcooking del 5 de febrer, a les 19.30 h, al Teatre Casino Llagosterenc, a càrrec de Martí Rosàs, cuiner de Ca la Maria, i Xavier Amat, de la Societat de Caçadors Sant Hubert. L’acte comptarà amb la presència del director general de Boscos i Gestió del Medi, Jaume Minguell, que serà l’encarregat de presentar la jornada i donar la inauguració oficial de les Jornades de la Cuina del Senglar i la Caça. Tot seguit, tindrà lloc una degustació de plats elaborats amb senglar i altres carns de caça, a càrrec de l’Associació de RESCOM Llagostera.

Les activitats continuaran el 7 de febrer, a les 9 h, amb l’esmorzar caçador a l’Edifici Polivalent, organitzat per la Societat de Caçadors Sant Hubert de Llagostera.

Durant tot el període de les jornades, la carn de caça i els embotits estaran disponibles a les següents establiments: Carnisseria Miquel, Gascons Carnissers, Carns David, Carns Agustí i Can Vinyas.

A més, diversos restaurants i rostisseries de la localitat oferiran plats típics de caça: El Carril9, Ca la Maria, Entre Terres, El Passeig, La Pedra, Can Cassoles, Rostisseria Melvys, Ca l’Artau, Cuinats el Bon Gust, Casino Llagosterenc i Cal Degollat. 

Per a més informació podeu consultar la programació aquí. 

Transcorreguts diversos mesos des que la junta de la Llar de Jubilats de Llagostera va anunciar la seva dimissió, i davant la falta d’una nova junta que pugui iniciar una nova etapa, l’actual junta ha decidit destinar els fons que tenia acumulats a causes solidàries: 2.900 euros a Oncolliga i 2.900 euros a l’Associació Contra el Càncer.

Junts per Llagostera ha ratificat Narcís Llinàs com a candidat a l’alcaldia de Llagostera per a les pròximes eleccions municipals, previstes per al maig del 2027. La decisió s’ha pres en el marc de l’assemblea local anual de la formació.

Llinàs ha expressat que afronta el repte “amb moltes forces” i amb la voluntat de completar el projecte iniciat l’any 2023, així com de millorar els resultats obtinguts en les darreres eleccions municipals, en què Junts per Llagostera va ser la força més votada, però no va aconseguir la majoria absoluta.

L’alcaldable va aprofitar l’acte per fer un balanç positiu de la feina desenvolupada durant aquests darrers dos anys i mig, destacant el treball fet i el compromís amb el municipi i els avanços en projectes com la construcció de la nova residència per a la gent gran.

A partir d’ara, la formació ja ha iniciat el treball per a la confecció de la llista electoral, amb l’objectiu de reunir un equip que acompanyi Llinàs per continuar treballant per Llagostera i afrontar els reptes de futur del municipi.

L’Ajuntament de Llagostera ha fet pública una nova actualització del seguiment del Pla de Govern 2023-2027, que situa el grau d’execució global en el 62%. Aquesta dada reflecteix l’evolució positiva del full de ruta municipal i el progrés sostingut de les accions i compromisos adquirits amb la ciutadania a l’inici del mandat.

El Pla de Govern, estructurat en 11 eixos estratègics, recull actuacions en àmbits com l’urbanisme, els serveis socials, el medi ambient, la participació ciutadana, la cultura, l’esport i la promoció econòmica. Des del seu inici, el consistori n’ha realitzat un seguiment periòdic, amb actualitzacions semestrals, amb l’objectiu de garantir la transparència i la rendició de comptes.

El regidor de comunicació i transparència, Adrià Guinó, ha valorat positivament l’estat d’execució del Pla i ha remarcat que “durant el proper any i mig i abans de finalitzar el mandat es preveu culminar la majoria d’accions previstes en el Pla de Govern, que actualment es troben en fase de preparació i/o ja encarrilades per poder ser executades”. En aquest sentit, ha subratllat que moltes de les actuacions pendents corresponen a projectes complexos que requereixen fases prèvies de planificació tècnica o administrativa, com per exemple el projecte de la nova residència Josep Baulida.

L’evolució de l'acció del Pla de Govern es pot consultar des d'aquí.

El pilot llagosterenc Pau Navarro, ha arribat a la meitat del Rally Dakar 2026 com a líder de la classificació general de la categoria Challenger, després de sis etapes disputades a l’Aràbia Saudita. Navarro, que competeix amb un prototip Taurus T3 Max, ha construït el seu avantatge gràcies a una conducció consistent i estratègica, que li ha permès acumular més de quatre minuts d’avantatge sobre el seu perseguidor més proper. El jove pilot afronta ara la segona meitat de la prova amb la vista posada en la victòria final, mentre intenta gestionar les dures jornades que queden per davant i mantenir un ritme que li permeti resistir els atacs dels rivals.

Llagostera ha viscut aquest vespre l’arribada de Ses Majestats els Reis d’Orient, un dels moments més esperats de les festes nadalenques, que ha omplert els carrers del municipi. 

La desfilada de les carrosses reials ha recorregut l’avinguda de l’Esport, la carretera de Sant Llorenç, el passeig de Pompeu Fabra, el carrer Jaume I i ha finalitzat a la plaça Catalunya. A l'inici s'ha fet un tram silenciós per a famílies amb diversitat funcional.

Un cop finalitzada la rua, ha tingut lloc la recepció oficial de Ses Majestats al Teatre del Casino Llagosterenc, on han saludat els infants. 

Al llarg de la nit, els Reis d’Orient repartiran regals, somnis i molta màgia a totes les llars de Llagostera. 

Després dels grans dinars i sopars de Nadal, Sant Esteve, Cap d’Any i Reis, moltes llars es troben amb la nevera plena de restes. Lluny de ser un problema, aquests aliments poden convertir-se en una oportunitat perfecta per cuinar de manera creativa, estalviar diners i reduir el malbaratament alimentari. Els plats nadalencs poden tenir una segona vida. El pollastre rostit, el xai, el gall dindi o el capó es poden aprofitar per fer croquetes, canelons, empanades o fins i tot amanides tèbies. Tallats petits i barrejats amb verdures, donen lloc a plats nous i lleugers.Les carns sobrants també són ideals per preparar brous, sopes o cremes. Els ossos i les carcasses aporten molt sabor i permeten cuinar plats reconfortants per als dies freds d’hivern. Afegint-hi arròs, fideus o llegums, es poden crear àpats complets i nutritius.Els plats de formatges i embotits solen ser abundants durant les festes. Les restes es poden aprofitar per fer truites, quiches, pizzes casolanes o entrepans calents. Els formatges una mica secs es poden recuperar si es gratinen, mentre que els embotits es poden tallar a daus i afegir a plats de pasta o arròs.Els torrons, neules i polvorons no han de quedar oblidats en un calaix. Es poden utilitzar per fer postres noves, com ara bases de pastissos, trufes, gelats casolans o iogurts amb trossets de torró. Així, els dolços tradicionals es transformen en receptes diferents i sorprenents.Tot i això sempre una bona opció es la de congelar les restes en porcions petites. D’aquesta manera, es poden consumir durant les setmanes següents sense presses. Etiquetar els recipients amb la data ajuda a mantenir l’ordre i evitar que el menjar acabi a les escombraries.Aprofitar les restes dels àpats de Nadal no només és pràctic, sinó també responsable. Cada petit gest contribueix a reduir el malbaratament alimentari i a valorar l’esforç que hi ha darrere de cada plat. A més, pot ser una experiència divertida per experimentar a la cuina i descobrir noves combinacions.

El llagosterenc Pau Navarro afronta un nou repte i participarà per sisena vegada al Dakar 2026, que es disputarà del 3 al 17 de gener a l’Aràbia Saudita. Enguany formarà equip amb Jan Rosa i competiran amb el dorsal 336.

Després de l’excel·lent resultat aconseguit l’any passat, Pau Navarro assegura que està més motivat que mai i que les expectatives són molt altes. La parella es convertirà en la dupla més jove del món dels rally-raids, un fet que els fa destacar dins del pilot internacional.

A més, aquest any Navarro forma part del grup de pilots patrocinats per KH-7, un suport que reforça la seva preparació per afrontar aquesta exigent competició.

Ahir, 1 de gener, es va donar la benvinguda al 2026 amb la celebració del tradicional Concert de Cap d’Any. 

El concert va anar a càrrec de la coral Cantaires de Caldes, fundada l’any 1996 i dirigida per la sabadellenca Assumpta Fontanals. 

L’acte va comptar també amb la participació especial de Maria Rosa Masgrau, com a rapsoda; Ester Prat, mezzosoprano; la mateixa Assumpta Fontanals, com a soprano, i Joan Sadurní, al piano. 

El Teatre del Casal Parroquial va acollir els dies 27 i 28 de desembre la representació d’Els Pastorets, a càrrec del grup del Casal Parroquial.

L’obra, basada en el text original de Josep M. Folch i Torres, es va presentar en una adaptació lliure de Daniel Valentín Casanovas, que manté l’essència clàssica de la peça tot incorporant una posada en escena propera i amb to humorístic.

La proposta va oferir una tarda de teatre familiar adreçada a tots els públics, amb la presència dels personatges tradicionals, l’enfrontament entre el bé i el mal i la representació del naixement de Jesús, elements característics d’aquesta obra nadalenca tan arrelada a la cultura popular catalana.